الكاتب: سمير القضاة

يعرف كثيرون أن تقليل تناول الصوديوم يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم، لكن أبحاثاً حديثة تشير إلى أن التركيز على الملح وحده قد لا يكون كافياً دائماً. فهناك عنصر غذائي آخر قد يلعب دوراً مهماً في دعم توازن الضغط، وهو البوتاسيوم. فقد أظهر تقرير حديث نُشر في “The American Journal of Clinical Nutrition” أن رفع كمية البوتاسيوم في النظام الغذائي، بالتزامن مع تقليل الصوديوم، قد يكون من أفضل الاستراتيجيات الغذائية للمساعدة في ضبط ضغط الدم. وتأتي أهمية هذه النتائج في وقت لا يزال فيه متوسط استهلاك الصوديوم اليومي لدى البالغين أعلى بكثير من المستويات الموصى بها، خصوصاً بسبب وجوده…

قد يبدو السهر خلال فصل الصيف أمراً عادياً وغير مقلق، خصوصاً مع العطل، واللقاءات الاجتماعية، والليالي الدافئة التي تدفع كثيرين إلى تأخير موعد النوم. لكن تأثير قلة النوم لا يقتصر على الشعور بالتعب في اليوم التالي. فاضطراب النوم يمكن أن ينعكس بوضوح على طريقة التفكير، وتنظيم المشاعر، والتعامل مع المواقف اليومية، ما يجعل الشخص أكثر عصبية أو اندفاعاً من المعتاد. هل تؤثر قلة النوم في الشخصية؟ توضح الأخصائية النفسية السريرية بانين بريتا أن النوم يعد من أهم ركائز الصحة النفسية والجسدية، لأنه يمنح الدماغ فرصة للتعافي، ومعالجة المعلومات، وتنظيم الانفعالات. وتؤكد بريتا أن قلة النوم لا تغيّر شخصية الإنسان بشكل…

أكد خبير التغذية الإسباني الدكتور بابلو أوخيدا أن اختيار الأطعمة المناسبة خلال الأجواء الحارة يساعد الجسم على التكيف بشكل أفضل مع ارتفاع درجات الحرارة، كما يخفف الضغط على الجهاز الهضمي. وأوضح الطبيب أن كثيرين يميلون تلقائياً في فصل الصيف إلى تناول وجبات أخف، لأن الحرارة المرتفعة قد تسبب شعوراً بثقل المعدة والانزعاج والانتفاخ، خاصة عند استهلاك أطعمة دسمة أو صعبة الهضم. وأشار أوخيدا إلى أن السمك يعد من أفضل الخيارات الغذائية خلال الطقس الحار، بفضل احتوائه على بروتين عالي الجودة وسهل الهضم مقارنة بعدد من المصادر البروتينية الأخرى، ما يجعله عنصراً مهماً في النظام الغذائي الصيفي. وقال الخبير: “السمك مصدر…

احتفلت النجمة العالمية ريهانا وشريكها مغني الراب آيساب روكي بعيد ميلاد ابنهما رايوت الثالث، في أجواء عائلية مبهجة وصاخبة، سيطر عليها طابع شخصية “سبايدر مان” الشهيرة، التي يبدو أن الطفل الصغير من محبيها. وجاء الاحتفال خلال عطلة نهاية الأسبوع، بحضور عدد من المقربين من الثنائي، وسط تفاصيل فاخرة وزينة لافتة عكست حرص ريهانا وآيساب روكي على جعل المناسبة مميزة لطفلهما. ريهانا تحتفل بعيد ميلاد رايوت وشاركت نادية كينغ، شقيقة زوج ريهانا، الجمهور لمحات من داخل الحفل عبر حسابها على إنستغرام، حيث نشرت مقطع فيديو أظهر مكان الاحتفال مزيناً بالبالونات واللافتات التي حملت عبارة “Riot 3”، احتفالاً ببلوغ الطفل عامه الثالث.…

يحمل كل صيف موجة من الإثارة والمفاجآت، مع صفقات تتجاوز قيمتها الملايين في سوق الانتقالات. فبينما تكتفي بعض الأندية بترميم صفوفها بحذر، تمضي أندية أخرى بلا تردد نحو قرارات جريئة تحفظ مكانتها في القمة. ويعد نادي برشلونة، شريك 1xBet منذ سنوات، أحد رواد القرارات الجريئة، فالتتويج بلقب الليغا لم يُخفف من طموحات “البلوغرانا”، بل دفع أولئك العمالقة الكتالونيين لإعادة صياغة خط هجومهم بدقة متناهية تحضيرًا لحصد لقب الدوري المحلي للمرة الثالثة على التوالي واستعادة كأس دوري الأبطال إلى “الكامب نو”. وداع الرقم 9 وعاصفة غوردون شكّل رحيل روبرت ليفاندوفسكي نقطة انطلاق ثورة الهجوم البرشلوني، حيث انتقل المهاجم الخبير إلى نادي…

تعد باستا الدجاج الكريمية مع الطماطم المجففة وجبن البارميزان من الوصفات السهلة المستوحاة من المطبخ الإيطالي، حيث تجمع بين شرائح الدجاج الطرية وصلصة غنية وكريمية بنكهة قوية تمنحها الطماطم المجففة. ويمكن تحضير هذا الطبق خلال وقت قصير ليكون خياراً مناسباً لوجبة غداء أو عشاء شهية ومشبعة. المكونات: 250 غراماً من الباستا، مثل الفيتوتشيني أو البينيصدران من الدجاج مقطعان إلى شرائحنصف كوب من الطماطم المجففة المفرومةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون3 فصوص ثوم مفرومةنصف كوب من كريمة الطبخنصف كوب من جبن البارميزان المبشورنصف كوب من مرق الدجاج أو الماءنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودملح حسب الرغبةرشة من الأوريغانو أو الزعتر المجففأوراق ريحان…

ما زال حفل زفاف النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو وشريكته جورجينا رودريغيز يشغل اهتمام وسائل الإعلام والجمهور، رغم نفي إقامة المراسم في التاريخ الذي تم تداوله خلال الأيام الماضية. وبحسب تقرير نشره موقع GIVEMESPORT، عادت الشائعات بقوة بعد انتشار دعوة قيل إنها تخص زفاف رونالدو وجورجينا، وتضمنت تحديد الأول من غشت موعداً للحفل داخل قصر كوينتا دا ريغاليرا بمدينة سينترا البرتغالية، مع مطالبة المدعوين بالحضور بملابس سوداء. غير أن هذه المعلومات فقدت الكثير من مصداقيتها سريعاً، بعدما نفت عائلة الثنائي إقامة الزفاف في ذلك الموعد. كما ذكرت وسائل إعلام إسبانية أن القصر ظل مفتوحاً أمام الزوار بشكل عادي، ما زاد الشكوك…

لا يتلف الشعر بين ليلة وضحاها، بل يكون ذلك نتيجة تراكم عوامل متعددة تبدأ من التعرض المتكرر للحرارة والصبغات الكيميائية، ولا تنتهي عند التلوث وأشعة الشمس والعادات اليومية الخاطئة. ومع مرور الوقت، يفقد الشعر مرونته الطبيعية، فتبدأ علامات الجفاف والتقصف والهيشان في الظهور، قبل أن يصبح التكسر واضحاً. وتشير أبحاث حديثة إلى أن استعادة قوة الشعر لا تعتمد على منتج سحري واحد، بل تحتاج إلى روتين متكامل يهدف إلى حماية الألياف، وتقليل الضرر المتكرر، وتعزيز الترطيب والتغذية. 1. تقليل استخدام أدوات الحرارة تعد أدوات التصفيف الحرارية من أبرز أسباب ضعف الشعر وتلفه. فمجففات الشعر، ومكواة الفرد، وأدوات التجعيد تؤثر في…

بعد سنوات طويلة من الحب والدعم المتبادل الذي جذب أنظار الجمهور، وبعد إعلان خطوبتهما في غشت 2025، قرر كريستيانو رونالدو وجورجينا رودريغيز نقل علاقتهما العائلية إلى مرحلة جديدة تتوج قصة ارتباطهما بالزواج، في بداية فصل مختلف من حياتهما معاً. وبحسب صحيفة “ديلي ميل”، يستعد كريستيانو رونالدو للزواج من خطيبته جورجينا رودريغيز في مسقط رأسه بجزيرة ماديرا البرتغالية. وقد تم حجز كاتدرائية فونشال، الواقعة في عاصمة الجزيرة، لإقامة حفل زفاف ضخم يوم السبت المقبل 8 غشت، على أن تنطلق المراسم في حدود الساعة الثالثة بعد الظهر. كما أفادت الصحيفة بأن رونالدو وجورجينا حجزا فندق “سافوي بالاس” الفاخر من فئة خمس نجوم،…

شرب الماء يومياً ضروري للحفاظ على ترطيب الجسم ودعم الصحة العامة. لكن كثيرين يشعرون بالملل من الماء العادي، لذلك قد تكون إضافة القليل من الليمون طريقة بسيطة لجعل شرب الماء أكثر متعة. ولا يقتصر دور الليمون على تحسين المذاق فقط، إذ يمكن أن يمنح الماء فوائد إضافية بفضل احتوائه على فيتامين C وبعض المعادن والمركبات النباتية المفيدة. فالليمون من الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين C، وقد توفر كمية صغيرة من عصيره جزءاً مهماً من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين. كما يحتوي على كميات محدودة من البوتاسيوم، وفيتامين B6، والثيامين، والفولات. والأهم أن نكهته المنعشة قد تشجع الأشخاص الذين لا يشربون كمية كافية…